昨日運転していたら道端に殻付き牡蠣を売っているお店が。昨日は外食ト決めていたので迷いましたが我慢できず購入。初めて自分で牡蠣を剥きました。意外と簡単。
そうそう、今日の片付けで庭を臨むミニカウンターできたんですよ。
ライトもブルーを追加したし、
お酒の位置も変えて準備万端。後はお客様（友達）だなぁ。
とりあえずは一人で牡蠣パー。寂しいけど美味しい♪
生牡蠣だけでは足りず、自家製ごま鯖の酢締めにオリーブオイルとバルサミコを。ウマウマ、またカヴァがすすんじゃう。禁酒とはいわなくても節酒が今後のテーマかな。
