うまハッピーな日々♪

美味しいお料理を作ってお酒と共に楽しい仲間と頂くのが至福のひととき。毎日美味しく、幸せな、うまハッピーな日々を(^o^)

2020-04-19から1日間の記事一覧

筍の生ハム巻き

とれたて筍をたくさん頂きました!大好物なので嬉しい。ちゃんと糠と唐辛子まで付けていただいて。皮を少し剥いて先端切り落として糠入れて圧力鍋で20分。あっという間に下ごしらえ完成。 お昼過ぎまで大雨で夕方から急に晴れた土曜日。少しでも日差しを楽し…