初めて鹹豆漿という豆乳スープを作りました。ほんの少しピリ辛で酸味があって、もろもろっと豆腐になりかけの豆乳な感じ。台湾の揚げパン、油条を入れて食べます。私はこの油条が大好き！台湾生まれの父が買ってきてくれたものを母が味噌汁に入れてくれるの…