今日は市役所仕事の前に道の駅むなかたで野菜と豆腐を調達。昨日かのこの里で入手した野菜も使って、野菜たっぷりの夕飯を作りました。 スナップエンドウは茹でただけで甘い。昨日天ぷらで食べたタラの芽は今日は胡麻和えに。昨日春菊と牛すき風にした芹はシ…

4月になりました。長年勤めて来た会社を卒業し、これからはリアルチリアロハ食堂開店に向けて少しずつ準備していきます。 高校一学期で家を離れ、その後4月に帰って来たことがなかったので、久しぶりの地元の桜！なんだか年取ったね、とつぶやいたら、そちら…