うまハッピーな日々♪

美味しいお料理を作ってお酒と共に楽しい仲間と頂くのが至福のひととき。毎日美味しく、幸せな、うまハッピーな日々を(^o^)

2019-09-04から1日間の記事一覧

発酵万歳@にっぽんのひとさら

お誘いいただき、日比谷国際ビル地下のにっぽんのひとさらに行ってきました。お友達がこのお店の女将であり、魚料理、発酵料理の研究家でもある是友先生とお知り合いで、なんと是友先生も顔を出してくださいました!手絞りの生醤油(生揚)の感動から始まる、…